SCAE 研磨與萃取(金杯) 認證課程
上課時間: 2014/6/20~6/22
上課內容:
咖啡基礎概念
研磨基本概念
萃取基本理論
影響萃取的因素
味覺練習
黃金杯的重要性
黃金杯練習
測驗內容: 2個筆試 及 1個符合SCAE金杯萃取術科試
完成課程訓練並通過測試可以取得SCAE所頒發的
咖啡研磨與萃取Lv1 & Lv2 兩張證照
並取得SCAE咖啡教育系統35個學分
上課地點: 澄萱咖啡教育訓練中心
教室地址: 新北市新莊區幸福路817巷7號1樓
報名電話:02-89943456 , 0921-926388(梁小姐)
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